Montería, 15 de mayo de 2026. En un trabajo multidisciplinario y desde el liderazgo del rector, profesor Jairo Torres Oviedo y de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, MVZ, la Universidad de Córdoba bajo el modelo de la Andragogía, ciencia enfocada en la enseñanza a los adultos, está llevando la escuela de campo al territorio cordobés, a través de su Entidad Prestadora de Servicios Agropecuarios, EPSEA.

Este servicio público de extensión agropecuaria se realiza en alianza con la Agencia de Desarrollo Rural, ADR, el Ministerio de Agricultura, la Gobernación de Córdoba y las alcaldías, a partir de la Ley de Innovación Agropecuaria que estableció un Fondo Nacional de Extensión, y permite que pequeños productores tengan la oportunidad de acceder a las tecnologías que ha generado la Universidad de Córdoba en su historia.

El decano de MVZ de esta alma mater, profesor Nicolás Martínez Humánez, sostiene que entre las prioridades de la iniciativa se destacan: la sostenibilidad y el bienestar animal en la producción agropecuaria en Córdoba y en Bolívar, el otro territorio del Caribe colombiano beneficiado con el proyecto de escuelas de campo. En Córdoba son 2.200 las familias beneficiadas en los 30 municipios, lo que significa más de 11 mil campesinos; y en Bolívar 1.700 familias, lo que es, aproximadamente, 8.500 personas de diversas zonas rurales.

“En el país tiene que quedar quienes garanticen la seguridad alimentaria en el campo, crecemos como EPSEA, ya estamos en los territorios. Nos insertamos en las políticas nacionales de los planes de desarrollo en el sector agropecuario, en sintonía con los planes de desarrollo departamentales y municipales, trabajamos con nuestras líneas de investigación agropecuaria por el bienestar del campesino, e incluimos esos ejes también en los currículos con nuestros estudiantes, para que la ruralidad siga siendo importante”, sostiene el decano de MVZ de Unicórdoba, profesor Martínez Humánez.

Recalca el académico, médico veterinario y zootecnista, que esta academia históricamente ha estado volcada al territorio, con mayor énfasis en los últimos 15 años desde muchas estrategias. Para el caso de MVZ lo ha hecho con asignaturas de extensión rural, clínica médica de campo y otras metodologías para asistir a pequeños y medianos productores rurales, tanto en el ámbito pecuario como en la producción, competitividad y menor impacto ambiental.

Las escuelas de campo de Unicórdoba a través de la EPSEA trabajan con campesinos en las líneas especificas: piscicultura, ganadería, Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria (ACFC), cultivos de yuca, y caña flecha (para comunidades en área de influencia del resguardo indígena Zenú), con la orientación de 60 profesionales de carreras afines, egresados de la alma mater, quienes lideran el diálogo de saberes con las comunidades.

El docente, extensionista y líder de este proyecto, Dr. Moris Bustamante Yánez, destaca el proceso metodológico en el que ha incursionado la Unicórdoba en los últimos años para educar sujetos adultos en el campo, “disciplina que llamamos Andragogía, porque, en promedio nuestros productores tienen entre 40 y 50 años de edad, lo que sugiere una estrategia metodológica diferente y lo hemos abordado desde esa perspectiva.

“Hoy en día estamos manejando el concepto de generación de capacidades humanas locales y para el caso de este proyecto trabajamos con una figura que llamamos: líder multiplicador rural, campesinos productores que se forman con las dinámicas permanente en el territorio, desarrollan sus habilidades y de esa forma quedan las capacidades instaladas en el campo; además, estamos vinculando profesionales de esos mismos territorios, que en un alto porcentaje son egresados nuestros”, explica el profesor unicordobés.

Finalmente sugiere el profesor Bustamante Yánez que se trabaja en respuesta a las exigencias del cambio climático y aporta, con conocimiento de causa, “que los sistemas de producción tienen que dialogar y construirse en armonía con la naturaleza”.

La Universidad de Córdoba fue habilitada como Entidad Prestadora de Servicios Agropecuarios, EPSEA, por parte de la Agencia de Desarrollo Rural, ADR, mediante la Resolución 136 de 2024, en cumplimiento de la Ley 1876 de 2017.