Montería, 4 de octubre de 2022. El Grupo de Investigación en Procesos y Agroindustria de Vegetales (GIPAVE), de la Universidad de Córdoba, liderado por los doctores Armando Alvis Bermúdez y Guillermo Arrazola Paternina y el MSc Pedro Romero Barragán, adelantan un proyecto de investigación enfocado al desarrollo de la cadena productiva del cacao, a [...]

Montería 23 septiembre 2022. El IV Congreso Colombiano de Investigación Operativa - ASOCIO 2022 / XIX Congreso Institute of Industrial and Systems Engineers IISE Región 16, fue el espacio para que ocho estudiantes del programa de Ingeniería Industrial de Unicórdoba, dieran a conocer los avances e investigaciones que realizan como ingenieros en formación. Los [...]

*Así lo reconoció la reciente Copa Cerveceros Independientes de Colombia: Raíces, realizada en Bogotá. Montería, 9 de septiembre de 2022. La Mestiza Panzenú, cuya materia prima es la batata y producida por el ingeniero mecánico egresado de Unicórdoba, Luis Carlos Viloria Rivas, es la mejor cerveza artesanal del país, acaba de determinarlo la reciente [...]