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  • Unicórdoba llega a Mocarí, su vecino inmediato, con el proyecto de patios biodiversos que incluye gallinas ponedoras, hortalizas y plantas medicinales

    adminuni|diciembre 12th, 2025|

    Montería 12 de diciembre de 2025. En el marco de la estrategia de proyección social Unicórdoba a la Calle, la Universidad de Córdoba implementa en el barrio Mocarí, Montería, su vecino más inmediato, un proyecto integral de patios biodiversos con gallinas ponedoras, cultivos de plantas medicinales y de hortalizas como Berenjena, Habichuela, Tomate y [...]

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  • Morcilla sin sangre y enriquecida con frijol cabecita negra, otro gran producto de estudiantes de Unicórdoba

    adminuni|diciembre 12th, 2025|

    Montería, 11 de diciembre de 2025. Otra innovación que se origina desde las capacidades científicas de estudiantes de la Universidad de Córdoba empieza a generar admiración en la opinión pública y en la industria de alimentos: la Morcillessa, producto del ingenio de estudiantes de noveno semestre del programa de Ingeniería de Alimentos, facultad de [...]

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  • Docente de Unicórdoba en coautoría es editor del libro ‘Una Sola Salud en Colombia’, el primero de este tipo en Latinoamérica

    webmaster|octubre 31st, 2025|

    Montería, 31 de octubre de 2025. Atendiendo a un llamado de la Asociación Colombiana de Facultades de Medicina Veterinaria y Zootecnia de Colombia, ASFAMEVEZ, el docente unicordobés doctor Juan Carlos Carrascal Velásquez, es editor en coautoría, del libro ‘Una Sola Salud en Colombia’, trabajo que adelantó en colaboración con la doctora Natalia Margarita Cediel [...]

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