En el marco del proyecto social para el sector agropecuario ‘Adopta un Productor’, la Universidad de Córdoba realiza diagnósticos y acompañamiento de los procesos agropecuarios y de agroindustria en la región, para ayudar a mejorar las prácticas de inocuidad que redunden en beneficio para los consumidores. La estrategia es liderada por la facultad Medicina [...]

Pese a que Colombia está lejos del foco epidemiológico, el país de China, las condiciones climáticas del Caribe favorecerían la propagación del Coronavirus (COVID 19), con altísima capacidad infecciosa, tanto, que de cada cien pacientes, 80 son asintomáticos. La advertencia en términos preventivos, frente a la alarma mundial por la pandemia, la hizo el [...]

Con la facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, la mejor del país en su género; la de Ciencias Agrícolas, con trayectoria de más de cinco décadas y con el programa de Ingeniería de Alimentos, de los más reconocidos a escala nacional, la Universidad de Córdoba tiene el fundamento científico para que los proyectos de [...]