Montería, 6 de junio de 2024. Néctar de ñame con mango y maracuyá, snack a base de piel de pollo, chorizo mixto de carne de pollo con legumbres y vegetales, buñuelos de frijol Caupí, chicarrón de pollo, té helado de cacao con jengibre y miel, entre muchas más recetas, colmaron la atención de la [...]

Montería, 5 de junio de 2025. Paquetes tecnológicos, bioespacios, frutales, cítricos, semillas criollas, conservación, abono orgánico, banco de semillas, son conceptos que ahora hacen parte del léxico de los experimentados campesinos cordobeses que expusieron sus experiencias en el conversatorio ‘Custodios de Semillas, Guardianes de la Biodiversidad’, realizado este 5 de junio en el auditorio [...]

Montería, 05 de junio de 2025. La visita oficial de la ministra de Agricultura, Martha Carvajalino Villegas, a la Universidad de Córdoba, culminó con un acuerdo estratégico para integrar las capacidades científicas, tecnológicas y humanas de la institución al desarrollo de la política de reforma agraria, seguridad alimentaria y desarrollo rural del Gobierno Nacional. [...]