Montería, 4 de julio de 2024. En la dinámica de aprovechar los productos tradicionales de la región, estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos, de la Universidad de Córdoba están fabricando brownie a base de frijol Caupí, popularmente conocido popularmente como frijol cabecita negra. El proyecto, liderado por las estudiantes Luisa Espitia Espitia, Linda [...]

San Pelayo, 30 de junio de 2024. La Institución Educativa Santa Teresita sede Domiciana Galván, en el municipio de San Pelayo, fue el escenario de una enriquecedora jornada académica liderada por la Universidad de Córdoba, en colaboración con los maestros Julio Castillo, Eucaris Guerra, Julio Frías, Carlos Rubio, Ramón Benítez y Rodin Caraballo. La [...]

Montería 15 de junio de 2024. Unicórdoba Estéreo, la emisora institucional de la Universidad de Córdoba, ha trasladado sus estudios al Coliseo de Ferias Miguel Villamil Muñoz, epicentro de la Feria Nacional de la Ganadería en su versión número 62. Con tecnología de punta y su equipo de profesionales, Unicórdoba Estéreo está llevando la [...]