Historia

La idea de ofrecer un Programa de Ingeniería Mecánica en la Universidad de Córdoba nace en el año 2003 cuando se conformaron las mesas de trabajo con miras a la elaboración del Proyecto Educativo Institucional de la Universidad de Córdoba, en el cual se evidenció la necesidad de ampliar la cobertura académica, como una de las formas en que las instituciones públicas de educación superior, pudieran mostrar su eficiencia.  Leer mas.

Objetivos del Programa

Objetivo General
Formar Ingenieros Mecánicos idóneos para ejercer la profesión con responsabilidad, ética y liderazgo; aportando sus conocimientos, habilidades e iniciativas con aplicación en el diseño, creación y construcción de tecnología apropiada para el desarrollo de la agroindustria, especialmente, sin perder de vista su rol como persona dentro de la sociedad a la que pertenece.

Objetivos Específicos

• Propiciar espacios que le permitan al estudiante mantener contacto con situaciones reales en la Ingeniería desde los inicios de su carrera.
• Promover una conducta de responsabilidad y compromiso con el desarrollo regional y nacional.
• Ofrecer programas de extensión que beneficien a la comunidad y desarrollen las tendencias de la carrera.
• Fomentar actividades de investigación, principalmente en aquellas áreas que generen desarrollo al sector agroindustrial de la región.
• Mantener un plan de estudio acorde con los adelantos tecnológicos, las necesidades del sector productivo y de servicios de la región y las exigencias del estado.
• Lograr que el estudiante tenga máximo respeto y aprecio por el buen nombre de la Universidad de Córdoba, a la que representará en todo tiempo y lugar.
• Fomentar entre los estudiantes el buen criterio y sano juicio para que sus decisiones sean compatibles con los objetivos trazados y en beneficio de la sociedad a la cual representa.
• Formar un profesional creativo, habilidoso, alegre, tolerante y visionario para que aporte soluciones prácticas y alcanzables dentro del contexto general y la realidad actual.
• Formar un profesional con interés por la preservación del medio ambiente para que sus proyectos y obras no afecten los ecosistemas, siendo un defensor de la calidad de vida.
• Formar un profesional respetuoso de los derechos humanos, que no dé cabida a la desigualdad y aprecie los valores individuales de las personas.

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Resultados de Aprendizaje

1. Resuelve problemas relacionados con procesos de conservación, transformación, innovación y comercialización de productos alimenticios aplicando conceptos técnicos y científicos sobre el valor nutritivo, las características microbiológicas, fisicoquímicas y sensoriales de los alimentos con criterios de calidad e inocuidad acorde a la normatividad vigente.
2. Habilidad en diseño, monitoreo, control y estandarización de procesos y productos con equipos, maquinarias y software necesarios en el procesamiento y la conservación de las materias primas y sus derivados, con responsabilidad social bioética, fundamentado en estándares de calidad nacionales e internacionales y factores culturales, sociales, ambientales y económicos.
3. Habilidad para el diseño, implementación y operación de los sistemas de gestión de calidad e inocuidad en las industrias y unidades productivas de alimentos.
4. Comunica efectivamente los conocimientos científicos y tecnológicos de la Ingeniería de Alimentos en diversos contextos.
5. Habilidad para aprender de forma continua, autónoma y para toda la vida nuevos conocimientos disciplinares y socioculturales.

Perfil del egresado

• Aplicar la ciencia y tecnología de alimentos para innovar sistemas y productos alimentarios con el fin de generar valor agregado que mejore la competitividad en el mercado global.
• Aplicar conocimientos científicos en el sector alimentario en aspectos relacionados con la producción, transformación, conservación y comercialización de materias primas utilizadas para el mejoramiento de sistemas alimentarios.
• Trasferir conocimiento científico y tecnológico resultante del diseño y desarrollo de proyectos de investigación y extensión social en contextos disciplinares y socioculturales glocales del sector alimentario.

Perfiles

Perfil Profesional

El Ingeniero Mecánico de la Universidad de Córdoba se identifica por:

• Humanista, conciliador y tolerante, con compromiso, madurez, conciencia ambiental, juicio recto, sentido de las proporciones, respetuoso de los derechos humanos, solidario y demócrata, disciplinado y metódico para que responda positivamente a las actuales circunstancias del país e inspire confianza ante la sociedad.
• Ser un profesional de las ingenierías con habilidades para la interpretación y solución de problemas.
• Participa en programas de investigación en el campo de la Ingeniería Mecánica que contribuyan en el desarrollo de la región y del país.
• Estar capacitado para la selección de materiales, al igual que para el diseño, calculo, construcción y mantenimiento de elementos y equipos mecánicos, fluidos y térmicos.
• Capacitado para tecnificar la pequeña, mediana y grande empresa de nuestra región lo que permitiría fortalecerla y hacerla eficiente, facilitando así su adaptación en el contexto nacional e internacional.
• Creativo e innovador que responda y se adapte a la dinámica y permanentes cambios tecnológicos, apropiándose de los nuevos conocimientos que sean aplicables a la región y a las organizaciones en general.
• Líder, con capacidad integradora para organizar equipos de alto rendimiento con profesionales de otras disciplinas, en la búsqueda de soluciones prácticas y de conjunto que redunde en beneficio de la colectividad.

• El Ingeniero Mecánico de la Universidad de Córdoba podrá desempeñarse como:
  • Ingeniero de proyectos o diseño.
  • Superintendente o gerente de planta
  • Supervisor de proyectos mecánicos
  • Perito
  • Gerente de servicios
  • Gerente de Producción
  • Gerente de Calidad
  • Gestor de Maquinaria y/o Mantenimiento
  • Coordinador de distribución y ventas de productos mecánicos
  • Ingeniero consultor de proyectos

  Además de lo anterior, el Ingeniero Mecánico de la Universidad de Córdoba tiene la opción de recibir asesoría por parte de la unidad de desarrollo empresarial y transferencia tecnológica (UDETT) en temas relacionados con emprendimiento e ideas de negocio con lo que podrá crear y dirigir su propia empresa. En todos los casos podrá desempeñar cargos que requieran:

  • Diseñar, construir, adaptar, montar, poner en marcha, mantener, optimizar y seleccionar elementos, equipos e instalaciones de carácter mecánico, fluido y térmico que sean operados de forma manual o automática.
  • Modificar y adaptar nuevas tecnologías en el campo agroindustrial, específicamente en lo que tiene que ver con maquinaria y equipos.
  • Brindar asesoría técnica y consultoría en los diferentes campos de la Ingeniería Mecánica.
  • Diseñar y desarrollar elementos de máquinas y equipos industriales y agroindustriales, utilizando sistemas integrados por computadora que minimicen el impacto ambiental y hagan más eficientes los procesos.
  • Estructurar, implementar y dirigir sistemas preventivos, correctivos y predictivos para el mantenimiento de maquinaria y equipos que minimicen tiempos en los procesos y afecten en grado mínimo los costos de producción.
  • Recomendar la adquisición de nuevas tecnologías para el desarrollo de productos, según las necesidades del mercado y establecer planes racionales de compra de repuestos definiendo además planes y programas de capacitación y entrenamiento para el personal de mantenimiento.
  • Administrar y supervisar procesos en empresas que se dediquen a las labores relacionadas con la Ingeniería.
  • Participar en la toma de decisiones en negocios de carácter tecnológico.

Organigrama

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Contáctenos

dptomecanica@correo.unicordoba.edu.co.