Montería, 21 de octubre de 2024. Estudiantes de Ingeniería de Alimentos de la Universidad de Córdoba crearon una premezcla que permite preparar de manera fácil y rápida el tradicional enyucado. Se trata de Premix, una premezcla que sólo con añadir leche y hornear por 40 o 45 minutos, se puede disfrutar de este típico [...]
Así está presente Unicórdoba en la COP 16, con estudiantes y docentes guardianes de la biodiversidad
Montería, 21 de octubre de 2024. La intelectualidad y el conocimiento de la Universidad de Córdoba desde el enfoque de la biodiversidad y la protección de los recursos naturales, se hace presente en la Conferencia de las Partes (COP 16) ‘Paz con la Naturaleza’, que se realiza en Cali, con participación de docentes y [...]
Montería, 18 de octubre de 2024. El docente unicordobés y Premio Mundial de Bienestar Animal, Juan Carlos Carrascal Velásquez, también representará a esta alma mater durante la Conferencia de las Partes del Convenio sobre la Diversidad Biológica COP 16, que se desarrolla por estos días en Cali. El docente e investigador, adscrito a la [...]
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